Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт заявляет, что одна десятая часть молочной продукции в российских магазинах является фальсифицированной. По мнению аналитиков, не лучше положение и в остальных продуктовых секторах.
Продовольственный контрафакт в особенности опасен тем, что причиняет вред непосредственно здоровью жителей. Не прошедшие установленные экспертизы товары могут содержать в своем составе запрещенные компоненты, что обеспечивает нечестному предпринимателю лишнюю экономию на себестоимости продукции, а медикам - лишнюю головную боль.
Снизить ущерб дает возможность маркировка упаковки продукции специальным штрих-кодом, в каком зашифрована комбинация цифр, идентичная уникальному коду товара. Производитель обязан оформить штрих-код на каждый товар в специальной базе. Но как защитить себя от фальшивого штрих-кода?
Какую же информацию скрывает штрих-код для товара?
Штрих-код - это графическое изображение сменяющихся черных и белых полос разных размеров, наносимое на упаковку продукции для обеспечения автоматического считывания информации с использованием специальных технических средств.
В настоящее время потребитель может встретить штрих-код на товар, соответственный стандартам EAN, UPC, Code128, Codabar и иным. Для любого стандарта установлена собственная символика и требуется уникальный сканер штрих-кода. При надобности шифрования большого объема информации применяются двухмерные символики, например: QR код.
Если предприниматель желает купить штрихкод для собственной продукции, он передает оператору данные, какие и будут выведены в виде тонких и толстых вертикальных полос. Эта информация может таить в себе:
- страну производителя товара;
- уникальный код компании;
- уникальный код, присвоенный данному товару;
- характеристики товара, включая его вес НЕТТО или БРУТТО, цвет, размеры и пр.
Штрихкод также заключает контрольную цифру (чаще всего, последняя в ряду), какая предоставляет возможность обнаружить маркировку, которая не имеет регистрации в международном классификаторе.
Проверить данную цифру возможно вручную за 4 шага:
- Сложить все нечетные цифры штрих-кода без конечной в ряду;
- Суммировать все четные цифры и умножить полученную сумму на три;
- При складывании обоих результатов должно получиться двузначное число;
- Довершать числовой ряд штрихкода должна цифра, полученная методом вычитания из 10 последней цифры двузначного числа из пункта 3.
Если итоговый результат не совпадает с последней цифрой, то с вероятностью 100% перед вами контрафакт. Покупать подобную продукцию крайне не советуем.
Отслеживание штрих-кода с помощью смартфона
Инновационные технологии позволяют проверить товар на фальсификацию по штрих-коду непосредственно в магазине, употребляя специальное приложение на своем смартфоне.
Приложения для проверки штрих-кодов могут быть установлены как на операционную систему iOs, так и на Android, что позволяет иметь под рукой тестер обладателям не только айфонов, однако и телефонов другой марки.
Самые популярные для решения этой задачи приложения:
- QR сканер;
- BarCow;
- iConit;
- и другие.
Подавляющее большинство приложений бесплатны и универсальны, т.е. имеют возможность читать штрих-коды разных стандартов и размеров.
Проверка подлинности продукции по штрих-коду не дает полной гарантии защиты от фальсификации, однако повышает шансы приобрести оригинальный товар, который прошел все требующиеся проверки и сертификацию, что очень важно при выборе покупок в продовольственных супермаркетах.
